Opslag
Viser opslag fra december, 2009
Hvid Gløgg
- Hent link
- Andre apps
Til vores bage-kage-dag lavede vi hvid gløgg - opskriften havde vi fundet inde på Arlas website. "1 dl vand 85 g lyst rørsukker (ca. 1 dl) 2 stykker hel kanel (a ca. 6 cm) 2 hele nelliker 1 stjerneanis 1 flaske hvidvin 1 dl hvid rom 200 g rosiner , fx grønne, gule og sultana 400 grønne vindruer i halve 100 g grofthakkede, smuttede mandler ¼ liter piskefløde 2 tsk hvid rom 1 spsk lyst rørsukker" Som hvidvin brugte vi en Pinot Gris - og dte blev ganske udemærket